FINCA EL CARRIL "HECHICERO"

Vino Tinto Finca el Carril "Hechicero",  ideal para acompañar arroces, todo tipo de quesos, carnes rojas, guisos y caza.

Más detalles

8,90 €

Vino tinto. Crianza 12 meses barrica.

D.O. Manchuela.

VARIEDADES
40% Syrah, 30% Petit Verdot, 20% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon.

FERMENTACIÓN: 15 días de maceración prefermentativa tras su paso por “Boreal”. Temperatura de fermentación: 25ºC. Maceración-fermentación durante 2 semanas. Crianza durante 12 meses en barricas de roble de 300 litros (80 % francés, 20% americano).

CATA: Vino moderno y cálido que ensambla perfectamente la fruta y su estructura. Fase olfativa: nariz potente y expresiva donde aparecen frutos rojos, notas especiadas y un toque sutil de toffee con recuerdos de cacao, fruto de su paso por barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Fase gustativa: boca carnosa, estructurada, taninos elegantes gracias a un rendimiento equilibrado en la cepa, una prolongada maceración y una crianza cuidadosa. No es extraño la aparición de precipitados puesto que no está sometido a filtración alguna, detalle que avala la calidad y pureza de este vino.

RECOMENDACIONES:

Temperatura de conservación: constante y no superior a 16ºC.

Humedad: 70-75 % y ausencia de luz.

Temperatura de servicio: 18ºC.

PRESENTACIÓN

Botella troncocónica verde musgo de 75 cl.

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

FINCA EL CARRIL "HECHICERO"

FINCA EL CARRIL "HECHICERO"

Vino Tinto Finca el Carril "Hechicero",  ideal para acompañar arroces, todo tipo de quesos, carnes rojas, guisos y caza.

Escribe tu opinión

29 otros productos de la misma categoría: