DE TRUFA, MARQUESADO DE HITA

Queso puro de oveja, con leche cruda y trufa negra (tuber melanosporum) y un tiempo de curación de 3 a 4 meses.
Envasado en papel aluminio.

  • Temperatura de conservación: Entre 4º y 8º C.
  • Ingredientes: Leche de oveja cruda, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, lisozima de huevo, trufa negra (tuber melanosporum).

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58,01 €

Marquesado de Hita

En la actualidad Marquesado de Hita es una pequeña quesería de carácter familiar, con una producción muy limitada, dado que el proceso de fabricación es totalmente artesanal, y con un control exhaustivo de todas las fases de la producción, desde el cultivo de sus propios pastos, el cuidado y mimo de su ganado, y la devolución de sus maestros queseros en la fabricación del producto final, con un único objetivo: LA EXCELENCIA.

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DE TRUFA, MARQUESADO DE HITA

DE TRUFA, MARQUESADO DE HITA

Queso puro de oveja, con leche cruda y trufa negra (tuber melanosporum) y un tiempo de curación de 3 a 4 meses.
Envasado en papel aluminio.

  • Temperatura de conservación: Entre 4º y 8º C.
  • Ingredientes: Leche de oveja cruda, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, lisozima de huevo, trufa negra (tuber melanosporum).

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