FLOR DE ROMERO

QUESO DE OVEJA AL ROMERO, ROBLEMANCHA, 1kg.

Es un queso de oveja de color dorado cuyo sabor y aroma es debido a su elaboración totalmente artesanal, tratándose con manteca y romero y dejando curar a temperatura, humedad y luz idóneas.

El tiempo de curación potencia su gran sabor, siendo imposible que a este queso se le parezca ningún otro.

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31,00 €

El aroma también es potenciado por el tiempo de curación siendo su descripción un queso muy curado con un toque perfecto de romero.

Su textura es compacta y dorada, siendo en su punto de curación idónea, entre seis y ocho meses. Ni muy seco, ni muy cremoso.

  • Marca: Flor de romero Curación en venta: 6 meses
  • Ingredientes: Leche 100% de oveja pasteurizada, romero y manteca Conservación: Para una óptima conservación manténgase refrigerado
  • Caducidad: aproximadamente 18 meses. Consultar etiqueta
  • Presentación: Para servir, limpiar el romero de la corteza
  • Observaciones: La salida de moho en la corteza es una reacción natural en los quesos. Se aconseja huntar con paño y aceite para su limpieza

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QUESO DE OVEJA AL ROMERO, ROBLEMANCHA, 1kg.

Es un queso de oveja de color dorado cuyo sabor y aroma es debido a su elaboración totalmente artesanal, tratándose con manteca y romero y dejando curar a temperatura, humedad y luz idóneas.

El tiempo de curación potencia su gran sabor, siendo imposible que a este queso se le parezca ningún otro.

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