Las legumbres ya tienen quien las quiera

Y no UNO cualquiera, sino ONU cualquiera (permitidnos este pequeño juego de palabras ?). Y es que el máximo órgano internacional ha declarado oficialmente el día 10 de febrero como «Día Internacional de las Legumbres». Así que ya sabéis, aquel producto denostado y «de pobres» tiene su propio Día, como los grandes. ¿Y por qué se…

Un Buffet para todos

¿Sabíais que el buffet fue desarrollado en el siglo XVIII en Francia y que su nombre se debe  al aparador sobre el que se ponía la comida para ser servida al público? Ya sabéis que en Los Chopos contamos con un Buffet libre que está abierto todos los días a la hora de comer. Para ello nuestro…