¿Y para picar? ¡Queso Manchego!
Por supuesto que sí, un entrante estupendo es un buen Queso Manchego, bien presentado en una tabla de madera con un vino es perfecto. Pero hoy venimos con ganas de innovar, además de daros dos trucos para que aquellos que son un poco “anti-queso” lo prueben y terminen por caer ante los encantos de este…